door Mikaël Soinne In februari begint de tiende editie van Tournée Minérale. De uitdaging? Een maand zonder alcohol. Op zijn minst zorgt de campagne voor een hoger bewustzijn. Wie tijdens deze maand minder glazen alcohol drinkt, houdt die gewoonte ook na februari aan. Maar er is nog meer goed nieuws. Het alcoholgebruik in België daalt. Tegelijk zit de verkoop van alcoholvrij bier in de lift. “Alcohol is een schadelijke stof. Er bestaat geen veilige hoeveelheid. Wil je geen
